這陣子大家幾乎都待在家工作,或者是工作、家兩點一線生活,只剩購買食物的時候才出門,雖然足跡減少了,但身體的活動量也大幅降低。長時間久坐工作,若再加上大量且不均衡的進食(高油零食、點心及飲料等等),不僅熱量控制失衡,也容易讓身體代謝下降,相當不健康。
這段時間,有些朋友待在家開始了自煮的生活,也有朋友是外帶外食回家吃,不論你是哪一族,在選擇上都可以注意以下幾個地方,幫助提升代謝力,減少熱量負擔。
促進代謝維持健康的居家飲食重點
1. 充足的蔬菜
在家煮可以多炒一份蔬菜,而外食則要注意餐點蔬菜有沒有和一個拳頭一樣多,若不夠,要再多點一份。蔬菜中豐富的膳食纖維可以幫助我們維持正常的身體代謝,讓排便順暢外,對腸道菌叢保健也有幫助。
2. 多元的蛋白質
肉是很好的蛋白質來源,但要注意部位選擇,五花、三層都是脂肪含量較高的部分,而里肌、梅花則是相對脂肪較少的部位,建議可以做搭配或替換,避免脂肪攝取過量,熱量也過量。另外,海鮮大部分皆為低脂蛋白質,植物性蛋白質,像是豆腐、濕豆皮、豆漿等,以及乳品也可以提供我們優質蛋白質,建議以多元的搭配才能補充充足營養,減少負擔。
3. 以糙米、十穀米替換部分白米飯
糙米飯、十穀米等全穀物的膳食纖維及維生素B群相當豐富,含量勝過白米飯,可以以1/3-1/2的量做替換;外食時,可以挑選有糙米飯或含有其他全穀物的便當,幫身體補充維生素B群,增加身體的代謝力。
4. 點心、飲品選擇低糖
忙碌之際總會有嘴饞想喝飲料、吃點心的時候,在選擇時,建議選擇無糖、低糖的點心或飲品,避免額外攝取過多精緻糖,有助熱量控制還能顧及健康。
說到點心和飲料,健康的醋飲也是很棒的選擇,替代手搖飲料,解饞、解渴外,還能幫助維持消化道機能。想和大家分享我最近受邀享用的「養樂多黑醋飲」!我從不知道養樂多也有推出保健系列的醋飲料,而且還是好喝又健康的醋飲。
養樂多黑醋飲促進代謝,替換高糖手搖飲的健康飲品
養樂多的黑醋飲是選用「100%的純米黑醋」,再搭配「紀州南高梅」所製成的,由純米熟成的黑醋,含有有機酸及多種胺基酸營養,有機酸能夠參與我們身體中許多代謝反應,因此攝取含有機酸的黑醋,能夠促進身體的代謝,並幫助維持消化道機能。而其中含糖量的部分更讓我驚豔!每罐的含糖量只有2.5克,熱量約25大卡,比起大多飲品動輒20-30克的糖量,真的是讓人安心許多。
黑醋飲另添加了日本養樂多研發的「半乳寡糖液糖」,半乳寡糖可以幫助消化道蠕動,寡醣有助改變腸道菌叢,建立良好的益菌生長環境,維持消化道機能,對促進身體新陳代謝很有幫助。因此養樂多的黑醋飲還獲得了日本的「特定保健用食品」認證,是由日本消費者廳認可的保健飲品,相當於台灣的小綠人保健食品標章。
養樂多黑醋飲低糖好喝,口感風味不減,推薦給想喝好喝飲料也想維持健康的你
養樂多黑醋飲雖然僅有2.5克的糖,但口味上是適度的酸甜,不會讓人感到酸澀,是讓人想一喝再喝的好喝酸甜醋飲!如果喜歡氣泡口感,可以將黑醋飲加入氣泡水中,不僅好喝還可以增加每天的飲水量,在現在熱熱的天氣下是很棒的解暑飲品。大家在想喝飲料、嘴饞時,很推薦試試這款好喝又少負擔的健康飲品。
因為認識了黑醋飲,我也才發現,原來養樂多也有引進許多日本養樂多優質保健食品,包含日本亞馬遜銷售第一的青汁營養補充品系列,以及同樣也有日本特定保健用食品認證的蕃爽麗茶等保健飲品,大家可以參考看看。
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