今年已經過了一半，除了確認今年目標的執行狀態，更需要適當調整，才能讓自己更接近目標的達成。身為營養師同時也是公司的經營者，我的生活和工作相當緊湊，每天都充滿挑戰。 儘管公司不只有我一人，但從產品開發、營銷策略到財務管理的每個環節，每一項決策都需親自過目。分身乏術的感覺總讓我感到焦慮，尤其在面對重大決策或緊急情況時更是。 到了晚上挑戰才開始，因為思緒仍停留在工作模式，不斷思考未來計畫及明天安排，常 […]…
營養師教你掌握4撇步，幫助入睡，品質好、好眠促進新陳代謝！ 越來越多人飽受睡眠困擾，各種壓力加上不規律的作息時間，時常打破過去可以一夜好眠的狀態。而睡眠受到影響，除了會影響到隔天精神，還可能因為睡眠不足影響食慾及代謝。大家有這種感覺過嗎，沒睡不飽隔天更容易餓，總是想大吃一頓！而長期沒睡好，可能就會落入代謝變差，飲食控制差的惡性循環中。 簡單4撇步幫助找回好眠體質 跟大家分享這陣子我是這樣調整讓自 […]…
魚油一直是相當熱門的保健品，但許多正在吃魚油的朋友，時常搞不清楚自己為什麼補充，更不清楚如何挑選以及補充需要注意哪些事項。讓我來跟大家分享幾個魚油常見的問題！ ＊魚肝油≠魚油 僅差一個字補充的營養及來源是大大的不同，魚肝油是特別由魚類肝臟中萃取而來，主要補充的營養素是維生素A及維生素D等脂類維生素；而魚油則是從魚類中萃取出的好油，補充大家較難在飲食中吃到的Omega-3脂肪酸，以及同屬Omega […]…
接近冬天，注重家中小朋友體質的親戚朋友都不斷在詢問，希望能透過飲食或保健品，讓家中小孩調整體質，提升保護力，更能輕鬆面對開學。 所以琳臻分享幾個飲食可以注意的營養素，也和大家分享一個很好的在地大廠「遠東生技」的藻精蛋白給大家認識！ 飲食要注意的營養素 要有好的保護力，營養是不可或缺的喔！琳臻就在這邊和大家分享我們常常攝取不夠，但又與保護十分相關的營養素給大家： […]…
常有朋友詢問，工作忙起來無暇顧及飲食均衡，總是面有菜色，想要既優雅美麗同時兼顧工作，不知道該怎麼做？其實維持紅潤好氣色是美麗的第一步！ 該如何保持好氣色？ 好氣色除了透過運動、良好作息外，有幾個關鍵營養也相當重要！想要維持好氣色，可以補充像鐵、維生素B6、B12及葉酸等等，這些有助於紅血球形成及維持健康的營養素。而鐵更是需要多加關注的營養素，根據國民營養調查13-44歲的台灣女生， […]…
過完年本想著要運動，把過年多吃少動的情況調整回來，沒想到超冷的寒流加上228連假，整個二月感覺都在養肉，太可怕了！趁著天氣轉好了，立刻安排時間爬山與健行增加活動量！新年希望有寫上「維持運動習慣」、「想甩負擔」的朋友們，一定要了解運動前後怎麼補充，才能事半功倍，早日達到自己的目標。 🌟便利商店是運動前後方便省時的重要補充來源！ 像是在運動前，通常已經隔餐一陣子，若擔心補充正餐份量的食物運動會不舒服 […]…
婚禮的重要推手們！ 超美湖景場地：涵碧樓 高質感平價花藝佈置：OH!Hana花藝工作室 溫柔主持：沐青婚禮 Vanasa 自然妝感新秘：Dear White Makeup Studio 白白 婚紗禮服： JENNY CHOU Couture （特賣會購入） 專業禮服修改：喜娜工坊 氛圍捕捉婚攝婚錄：Life Vision Studio 證婚造型：放髮造型 ＋ 紅色魚尾禮服 （JE […]…
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一般提到減醣料理，時常會被認為是沒有麵、飯類的一餐，或者是單調、重複性高的肉類搭配蔬菜料理。其實只要巧用廚具，一樣能夠輕鬆以減醣概念做出豐盛的一餐。 這次琳臻設計了兩道套餐式的減醣料理，搭配一道甜點，讓在實行減醣的朋友，也能吃到像節日慶祝大餐一般的澎湃料理！ 第一道是日式風格的減醣套餐 使用花椰菜米替換米飯作為主食，搭配薑汁燒肉洋蔥麵，及豆腐味噌湯。 現在有許多直接販 […]…
你也是青菜水果吃少少的外食族嗎？蔬果吃得少，膳食纖維攝取不夠，很容易影響消化道健康！根據台灣國民飲食調查，大家平均的膳食纖維攝取量只有達到四、五成建議量。其實我們不是只能從蔬果中攝取膳食纖維，像是全榖、燕麥、堅果中也還有豐富的膳食纖維！這次喝到的燕麥堅果飲，同樣是很棒的膳食纖維來源！ 堅果營養多元，是衛生福利部建議必需補充的六大類食物之一 堅果是健康點心的絕佳選擇！大家常聽到吃堅果的 […]…